AJIACO:



imagen

Una sopa muy popular en la capital colombiana , compuesto de 3 tipos diferentes de papas, maíz, pollo, guisantes, zanahorias, y su guasca ingrediente esencial que es una hierba aromática que le da el sabor especial, principalmente, que se puede encontrar en Bogotá y algunos ciudades en el departamento de Cundinamarca. Ajiaco es uno de los principales platos de Bogotá gastronomía .

 Tomado de la pagina: https://blog.homeaway.com.co/cultura-colombiana-platos-tipicos-2/

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Imagen
 BANDEJA PAISA: Un plato típico de la zona de Antioquia, a condición de 9 ingredientes: arroz, huevos, salchichas, carne picada, aguacate, plátano, carne de cerdo, frijoles y pan de maíz y aunque los Paisas son sus mayores consumidores de cualquier parte del país puede encontrar este delicioso plato. En una   visita a Medellín  , comer una bandeja paisa es algo que no se puede perder. Aquí tienes una guía con algu nos de  los mejores restaurantes de Medellín   . Tomado de la pagina:  https://blog.homeaway.com.co/cultura-colombiana-platos-tipicos-2/
Leer más
Imagen
 LECHONA TOLIMENSE: Este puede ser uno de los platos más divertidos si usted es un extranjero que visita Colombia, es un plato hecho de arroz y carne de cerdo, junto con los guisantes y las especias se ha elaborado de piel de cerdo y su presentación incluye la cabeza, aunque muy particular delicia gastronómica. Tomado de la pagina:  https://blog.homeaway.com.co/cultura-colombiana-platos-tipicos-2/
Leer más
Imagen
 LA CHIQUITA ZAMORRA: Una vez más una sopa, siendo una preparación cundiboyasense toma algunas de las cosas que se cultivan en la región como habas, nabos, cubios entre otras cosas, la carne que hizo que el plato es la carne de callos sopa que aunque muy diferentes de sus ingredientes tiene un sabor delicioso. Tomado de la pagina:  https://blog.homeaway.com.co/cultura-colombiana-platos-tipicos-2/
Leer más